Demerara
01
demerara, demerarasocker
a type of unrefined cane sugar with large, golden-brown crystals and a subtle molasses flavor
Exempel
As a finishing touch, the chef dusted the crème brûlée with a layer of demerara, creating a caramelized crust.
Som en sista touch strödde kocken crème brûlée med ett lager demerara, vilket skapade en karamelliserad skorpa.
We decided to use demerara in our chocolate chip cookies to give them a unique and caramel-like taste.
Vi beslutade att använda demerara i våra chokladkakor för att ge dem en unik och karamelliknande smak.
02
demerara rom, mörk rom från Guyana
dark rum from Guyana
03
en tidigare holländsk koloni i Sydamerika; nu en del av Guyana, Demerara
a former Dutch colony in South America; now a part of Guyana
04
en flod i norra Guyana som flyter norrut in i Atlanten, Demerara
a river in northern Guyana that flows northward into the Atlantic
05
demerarasocker, rårörsocker från Demerara
a light brown raw cane sugar from Guyana
