Demerara
01
デメララ, デメララ糖
a type of unrefined cane sugar with large, golden-brown crystals and a subtle molasses flavor
例
As a finishing touch, the chef dusted the crème brûlée with a layer of demerara, creating a caramelized crust.
仕上げとして、シェフはクレームブリュレにデメララをふりかけ、カラメル化したクラストを作りました。
We decided to use demerara in our chocolate chip cookies to give them a unique and caramel-like taste.
私たちはチョコチップクッキーにデメララを使うことに決め、ユニークでキャラメルのような味わいを与えました。
02
デメラララム, ガイアナ産のダークラム
dark rum from Guyana
03
南アメリカの旧オランダ植民地; 現在はガイアナの一部, デメララ
a former Dutch colony in South America; now a part of Guyana
04
ガイアナ北部を北流して大西洋に注ぐ川, デメララ川、ガイアナ北部を流れ大西洋に注ぐ川
a river in northern Guyana that flows northward into the Atlantic
05
デメララ糖, デメララの原料砂糖
a light brown raw cane sugar from Guyana
