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Creme fraiche
01
creme fresco
a tangy, creamy French cultured cream used in cooking, baking, or as a condiment
Exemplos
Adding crème fraîche to mashed potatoes gives them a silky smooth texture and a subtle tang.
Adicionar crème fraîche ao purê de batatas dá-lhes uma textura sedosa e um sutil sabor ácido.
