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glazing agent
/ɡleɪzɪŋ ˈeɪdʒənt/
/ɡleɪzɪŋ ˈeɪdʒənt/
Glazing agent
01
agente de glaceamento, substância de glaceamento
a substance used to provide a glossy or shiny appearance to food, such as beeswax, shellac, or vegetable oil
Exemplos
The bakery used a glazing agent to give their pastries a delightful shine and preserve their freshness.
A padaria usou um agente de glacê para dar aos seus pastéis um brilho delicioso e preservar sua frescura.
The donuts had a shiny appearance due to the glazing agent that coated their surface.
Os donuts tinham uma aparência brilhante devido ao agente de glazura que revestia sua superfície.
