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to pasteurize
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pasteurizar, pasterizar
to heat a liquid, like milk or juice, to kill harmful bacteria while preserving its taste and nutrients
Example
The dairy farm pasteurizes its milk before bottling it to ensure consumer safety.
A fazenda de laticínios pasteuriza seu leite antes de engarrafá-lo para garantir a segurança do consumidor.
It 's important to pasteurize homemade apple cider to eliminate any potential harmful bacteria.
É importante pasteurizar a cidra de maçã caseira para eliminar qualquer bactéria nociva potencial.
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