Zoeken
Selecteer de woordenboektaal
Maltose
01
maltose, moutsuiker
a sugar formed by two glucose molecules linked together, commonly found in malted foods and used in brewing
Voorbeelden
The brewer uses maltose during the beer fermentation process.
De brouwer gebruikt maltose tijdens het bierfermentatieproces.
The candy bar contains maltose as one of its sweetening ingredients.
De chocoladereep bevat maltose als een van zijn zoetstofingrediënten.
