Boston butt
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Boston butt, 보스턴 버트
a pork cut from the upper shoulder, used in barbecue and slow-cooking for its rich flavor and marbling, often for pulled pork and stews
예시들
The gourmet sandwich shop featured sliced Boston butt, pickles, and mustard on a crusty baguette.
고급 샌드위치 가게는 바삭한 바게트 위에 얇게 썬 보스턴 버트, 피클, 머스터드를 올린 메뉴를 선보였습니다.
The rustic countryside wedding featured carved Boston butt roast with roasted vegetables.
전원적인 시골 결혼식에는 구운 야채와 함께하는 조각된 Boston butt 로스트가 특징이었습니다.
