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Skim off
/skˈɪm ˈɒf/
/skˈɪm ˈɔf/
Verb (2)
"skim off"의 정의 및 의미
to skim off
동사
01
표면을 걷어내다
remove from the surface
02
표면을 걷어내다
pick the best
예
To
clarify
butter
,
melt
it
slowly
over
low
heat
,
then
skim off
the
foam
and
milk
solids
.
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