emulsify
e
ɪ
i
mul
ˈmʌl
mal
si
si
fy
ˌfaɪ
fai
/ɪmˈʌlsɪfˌa‌ɪ/

英語での「emulsify」の定義と意味

to emulsify
01

乳化する, 混ぜ合わせて乳化させる

to mix substances together so that they become a smooth and stable blend
Transitive: to emulsify substances
to emulsify definition and meaning
The chef used a blender to emulsify the oil and vinegar, creating a smooth salad dressing.
シェフはブレンダーを使って油と酢を乳化させ、滑らかなサラダドレッシングを作りました。
02

乳化する, 滑らかで安定した混合物を形成するために混ざる

to come together or blend to form a smooth and stable mixture
Intransitive
As the ingredients simmered in the pot, the flavors of the soup began to emulsify.
材料が鍋で煮込まれるにつれ、スープの風味が乳化し始めた。
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