Costmary
01
コストマリー, ミントの香りのする薬草
an aromatic herb known for its minty fragrance and medicinal properties
例
The chef sprinkled a pinch of dried costmary over the roasted vegetables to enhance their taste and presentation.
シェフはローストした野菜の味と見た目を良くするために、乾燥したコストマリーをひとつまみ振りかけました。
02
コストマリー, セントメアリーズワート
leaves used sparingly (because of bitter overtones) in sauces and soups and stuffings
