Creme fraiche
01
クレームフレッシュ
a tangy, creamy French cultured cream used in cooking, baking, or as a condiment
例
Adding crème fraîche to mashed potatoes gives them a silky smooth texture and a subtle tang.
マッシュポテトにクレームフレッシュを加えると、絹のように滑らかな食感と微妙な酸味が加わります。
The creamy texture of crème fraîche added depth to the velvety mushroom soup.
クレームフレッシュのクリーミーな食感が、なめらかなキノコスープに深みを加えました。
