Scorzonera
01
スコルゾネラ, 黒い根
a root vegetable with a long, black-skinned appearance and a subtle, nutty flavor reminiscent of asparagus or artichokes
例
He hid scorzonera in kid-friendly recipes, aiming to mask its taste for children.
彼は子供向けのレシピにスコルゾネラを隠し、子供たちにその味を隠すことを目的としていました。
She imagined kids making funny faces after trying scorzonera for the first time.
彼女は、子供たちが初めてscorzoneraを試した後に面白い顔をするのを想像しました。
02
スコルツォネラ, 長い黒いサルシフィ
long black salsify
