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to pasteurize
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低温殺菌する, パスチャリゼーションする
to heat a liquid, like milk or juice, to kill harmful bacteria while preserving its taste and nutrients
Example
The dairy farm pasteurizes its milk before bottling it to ensure consumer safety.
酪農場は消費者の安全を確保するために、瓶詰めする前にミルクを低温殺菌します。
It 's important to pasteurize homemade apple cider to eliminate any potential harmful bacteria.
自家製のアップルサイダーは、風味や栄養素を保ちながら有害な細菌を排除するために低温殺菌することが重要です。
