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Fava bean
01
fava, baccello
a type of large, flat, edible seed from the plant Vicia faba. These beans are typically pale green to whitish in color and can be eaten raw, blanched, or cooked
Esempi
She added cooked fava beans to the salad for extra protein.
Ha aggiunto fave cotte all'insalata per ulteriori proteine.
In Mediterranean cuisine, fava beans are often pureed and served as a dip.
Nella cucina mediterranea, le fave sono spesso ridotte in purea e servite come salsa.
