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Calorimeter
01
calorimètre, appareil de mesure de la chaleur
a device used to measure the heat released or absorbed during a chemical reaction or physical change, typically by measuring temperature changes in a surrounding medium
Exemples
Chemists use a calorimeter to determine the heat of combustion of a substance by measuring the temperature change in water surrounding a reaction vessel.
Les chimistes utilisent un calorimètre pour déterminer la chaleur de combustion d'une substance en mesurant le changement de température dans l'eau entourant un récipient de réaction.
Food scientists employ a calorimeter to measure the caloric content of food items by burning them and measuring the resulting heat.
Les scientifiques alimentaires utilisent un calorimètre pour mesurer la teneur en calories des aliments en les brûlant et en mesurant la chaleur résultante.
