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Bulgur
01
boulgour, blé concassé
a cracked and parboiled wheat grain commonly used in Middle Eastern cuisine
Exemples
I like to use bulgur in my vegetarian chili recipe for added texture and flavor.
J'aime utiliser du boulgour dans ma recette de chili végétarien pour ajouter de la texture et de la saveur.
She prepared a delicious stuffed pepper dish using bulgur, vegetables, and spices.
Elle a préparé un délicieux plat de poivrons farcis en utilisant du boulgour, des légumes et des épices.
