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to boil off
[phrase form: boil]
01
évaporer, faire bouillir pour éliminer
to remove something through the process of boiling
Exemples
The alcohol boiled off during the cooking process, leaving a rich sauce.
L'alcool s'est évaporé pendant la cuisson, laissant une sauce riche.
The excess moisture boiled off, leaving perfectly cooked rice.
L'excès d'humidité s'est évaporé, laissant du riz parfaitement cuit.
02
s'évaporer, bouillir jusqu'à évaporation
(of a liquid or substance) to get removed by the process of boiling
Exemples
The excess moisture boiled off, leaving perfectly cooked rice.
L'excès d'humidité s'est évaporé, laissant du riz parfaitement cuit.
The alcohol boiled off during the cooking process, leaving a rich sauce.
L'alcool s'est évaporé pendant la cuisson, laissant une sauce riche.
