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Barbecue
01
barbecue, barbec
a frame made of metal on which food is cooked over a fire
Exemples
They set up the barbecue in the backyard to grill burgers and hot dogs.
Ils ont installé le barbecue dans le jardin pour griller des hamburgers et des hot-dogs.
A barbecue is perfect for cooking meat and vegetables with a smoky flavor.
Un barbecue est parfait pour cuisiner de la viande et des légumes avec une saveur fumée.
1.1
barbecue
an outdoor party during which food, such as meat, fish, etc. is cooked on a metal frame over an open fire
Exemples
During summer, we often enjoy a family barbecue at the park.
Pendant l'été, nous apprécions souvent un barbecue en famille au parc.
He invited me to his barbecue next Saturday.
Il m'a invité à son barbecue samedi prochain.
1.2
barbecue, viande grillée
meat that has been barbecued or grilled in a highly seasoned sauce
Exemples
We enjoyed barbecue ribs at the weekend picnic.
Pulled pork barbecue is a specialty of the region.
to barbecue
01
faire au barbecue, faire cuire au barbecue
to grill food over fire, adding flavor with marinades or spices
Transitive: to barbecue food
Exemples
He loves to barbecue burgers and hot dogs on the grill during summer cookouts.
Il adore barbecue des hamburgers et des hot-dogs sur le grill pendant les repas d'été.
They 're barbecuing pork chops and corn on the cob for a backyard picnic.
Ils barbecue des côtelettes de porc et des épis de maïs pour un pique-nique dans le jardin.
