Cerca
Seleziona la lingua del dizionario
Le fondant
[gender: masculine]
01
fondant, glassatura
préparation sucrée très douce et lisse, souvent utilisée en pâtisserie pour recouvrir ou garnir les gâteaux
Esempi
Le fondant maison est plus lisse que celui acheté en magasin.
Il fondant fatto in casa è più liscio di quello acquistato in negozio.
02
fondant, glassa
pâte sucrée, blanche et lisse, utilisée pour recouvrir et décorer les gâteaux ou les pâtisseries
Esempi
Le fondant doit être étiré finement pour éviter les fissures.
Il fondant deve essere steso sottilmente per evitare crepe.
fondant
01
tenero, morbido
se dit d'une viande qui devient très tendre à la cuisson et se coupe facilement
Esempi
Ce filet de porc est très fondant et juteux.
Questo filetto di maiale è molto fondant e succoso.
02
scioglievole, fuso
qui devient liquide ou très mou sous l'effet de la chaleur
Esempi
J' aime le caramel fondant qui coule sur les crêpes.
Adoro il caramello fondente che cola sulle crêpes.
