crémeux

Definizione e significato di "crémeux"in francese

crémeux
01

cremoso, vellutato

qui a une texture douce, onctueuse et riche, souvent utilisé pour les aliments et desserts
Esempi
Le yaourt maison est riche et crémeux.
Lo yogurt fatto in casa è ricco e cremoso.
02

cremoso con un retrogusto acidulo, cremoso e leggermente acidulo

qui contient de la crème mais présente un goût légèrement acidulé, souvent pour les produits laitiers comme certains fromages
Esempi
Elle aime les fromages crémeux avec un goût acidulé.
A lei piacciono i formaggi cremosi con un sapore acidulo.
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