рдЦреЛрдЬреЗрдВ
рд╢рдмреНрджрдХреЛрд╢ рдХреА рднрд╛рд╖рд╛ рдЪреБрдиреЗрдВ
рдЕрдкрдиреА рднрд╛рд╖рд╛ рдЪреБрдиреЗрдВ
saignant
/s╔Ы╔▓╔С╠Г/
saignant
01
рдХрдЪреНрдЪрд╛, рд░рдХреНрддрдордп
viande cuite rapidement de mani├иre ├а rester rouge et juteuse ├а l'int├йrieur
рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг
Les chefs recommandent de cuire le steak saignant pour conserver le go├╗t.
рд╢реЗрдл рд╕реНрд╡рд╛рдж рдХреЛ рдмрдирд╛рдП рд░рдЦрдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рд╕реНрдЯреЗрдХ рдХреЛ рдЕрдзрдкрдХрд╛ рдкрдХрд╛рдиреЗ рдХреА рд╕рд▓рд╛рд╣ рджреЗрддреЗ рд╣реИрдВред
рдирд┐рдХрдЯрд╡рд░реНрддреА рд╢рдмреНрдж
