Gelling agent
01
jelleştirici
an ingredient used to create gels, such as agar agar, pectin, or gelatin
Örnekler
I found out that the fruit compote used a gelling agent to bind the fruits together.
Meyve kompostosunun meyveleri bir arada tutmak için bir jelatinleştirici ajan kullandığını öğrendim.
The vegan gummy candies used a plant-based gelling agent to achieve a chewy and gel-like consistency.
Vegan sakız şekerleri, çiğnenebilir ve jöle benzeri bir kıvam elde etmek için bitki bazlı bir jelatinleştirici ajan kullandı.
