Meat extract
01
köttextrakt, köttkoncentrat
a concentrated liquid or paste made from boiling or simmering meat to extract its flavor and nutrients
Exempel
I 'm thinking of adding some meat extract to the marinade for the grilled chicken.
Jag funderar på att lägga till lite köttextrakt i marinaden till den grillade kycklingen.
Our chef uses a combination of herbs, spices, and a hint of meat extract to give it that exceptional flavor.
Vår kock använder en kombination av örter, kryddor och en antydan av köttutdrag för att ge den den exceptionella smaken.
