Long bone
01
långt ben, skär med långt ben
a meat cut that includes a bone with an elongated shape
Exempel
I prepared a festive holiday meal and served long bone-in ham.
Jag förberedde en festlig helg måltid och serverade skinka med långt ben.
They went on a culinary adventure and discovered a specialty restaurant that served long bone-in veal chops.
De åkte på en kulinarisk äventyr och upptäckte en specialrestaurang som serverade kalvkött med långt ben.
