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Palm sugar
01
açúcar de palma, açúcar de palmeira
a natural sweetener made from the sap of palm trees, with a caramel-like flavor and granular or paste-like texture
Exemplos
Unlike white sugar, palm sugar retains minerals like potassium and iron.
Ao contrário do açúcar branco, o açúcar de palma retém minerais como potássio e ferro.
