Définition et signification de « palm sugar » en anglais

Palm sugar

sucre de palme, sucre de palmier

a natural sweetener made from the sap of palm trees, with a caramel-like flavor and granular or paste-like texture

Exemples

Traditional palm sugar is sold in round blocks or jars as a thick paste.

Le sucre de palme traditionnel est vendu en blocs ronds ou en pots sous forme de pâte épaisse.

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