Gelling agent
01
겔화제, 젤라틴
an ingredient used to create gels, such as agar agar, pectin, or gelatin
예시들
I found out that the fruit compote used a gelling agent to bind the fruits together.
나는 과일 컴포트가 과일을 함께 묶기 위해 겔화제를 사용했다는 것을 발견했습니다.
The vegan gummy candies used a plant-based gelling agent to achieve a chewy and gel-like consistency.
비건 구미 캔디는 쫄깃하고 젤 같은 질감을 얻기 위해 식물성 겔화제를 사용했습니다.
