Ehomaki
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ehomaki, 特別な太巻き寿司で、日本の春の前日に切らずに食べられ、その年の恵方を向いて食べる伝統がある
a special type of thick sushi roll, traditionally eaten uncut the day before spring in Japan while facing a lucky direction for the year
例
On Setsubun, we bought ehomaki and ate it silently while facing the lucky direction.
節分には、恵方巻きを買って、幸運の方角を向いて黙々と食べました。
