Baking powder
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ベーキングパウダー, ふくらし粉
a white powder that is used in baking products in order to make them rise and light
例
Baking powder helped the biscuits achieve a perfect rise and a tender crumb.
ベーキングパウダーは、ビスケットが完璧に膨らみ、柔らかいクラムを実現するのに役立ちました。
The fluffy pancakes owed their light texture to the addition of baking powder.
ふわふわのパンケーキは、ベーキングパウダーを加えたことで軽い食感になりました。
