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baking powder
/bˈeɪkɪŋ pˈaʊdɚ/
/bˈeɪkɪŋ pˈaʊdə/
Baking powder
01
levure chimique
a white powder that is used in baking products in order to make them rise and light
Exemples
Baking powder helped the biscuits achieve a perfect rise and a tender crumb.
La levure chimique a aidé les biscuits à obtenir une levée parfaite et une mie tendre.
The fluffy pancakes owed their light texture to the addition of baking powder.
Les pancakes moelleux devaient leur texture légère à l'ajout de levure chimique.
