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Kefalotyri
01
le kefalotyri, un fromage dur traditionnel grec et chypriote
a traditional Greek and Cypriot hard cheese made from sheep's milk, goat's milk, or a combination of both
Exemples
The chef recommended grating aged kefalotyri over our pasta to enhance its flavor.
Le chef a recommandé de râper du kefalotyri vieilli sur nos pâtes pour en rehausser la saveur.
