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Mafalde
01
mafalde, pâtes mafalde
a ribbon-shaped pasta from Italy with wavy edges, used with hearty sauces and baked dishes
Exemples
I serve mafalde with a spicy arrabbiata sauce for an extra kick of flavor.
Je sers des mafalde avec une sauce arrabbiata épicée pour un supplément de saveur.
Mafalde pasta pairs perfectly with a rich and hearty Bolognese sauce.
Les pâtes mafalde se marient parfaitement avec une sauce bolognaise riche et copieuse.
