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bleached flour
/bliːtʃt flaɪʊɹ/
/bliːtʃt flaʊə/
Bleached flour
01
farine blanchie, farine traitée
a type of flour that has been chemically treated to whiten its color and soften its texture
Exemples
For a quick snack, she coated chicken strips in seasoned bleached flour before frying them to golden perfection.
Pour une collation rapide, elle a enrobé des lanières de poulet dans de la farine blanchie assaisonnée avant de les frire à la perfection dorée.
They substituted bleached flour in their cookie recipe to achieve a softer and tender texture.
Ils ont substitué la farine blanchie dans leur recette de biscuits pour obtenir une texture plus douce et tendre.
