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to rub in
[phrase form: rub]
01
remuer le couteau dans la plaie, enfoncer le clou
to insistently bring up a sensitive topic in conversation, causing discomfort to the person being discussed
Exemples
Please avoid rubbing in the embarrassing incident from last night; he's embarrassed enough as it is.
Veuillez éviter de remuer l'incident embarrassant d'hier soir ; il est déjà assez gêné comme ça.
It 's essential not to rub in her failures; she's going through a tough time.
Il est essentiel de ne pas remuer le couteau dans la plaie de ses échecs ; elle traverse une période difficile.
02
incorporer en frottant, sabler
to combine fats and dry ingredients, typically flour, using a rubbing motion with the fingers or a pastry blender
Exemples
To make a flaky pie crust, you should rub in the cold butter into the flour until it resembles breadcrumbs.
Pour obtenir une croûte à tarte feuilletée, vous devez incorporer le beurre froid dans la farine jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure.
The recipe calls for rubbing the butter into the flour until the mixture is crumbly before adding milk to make the dough.
La recette demande de incorporer le beurre dans la farine jusqu'à ce que le mélange soit friable avant d'ajouter du lait pour faire la pâte.
