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Picnic shoulder
01
épaule à pique-nique, épaule de porc pour pique-nique
a cut of pork, typically from the upper part of the shoulder
Exemples
Families in the scenic park enjoyed picnic sandwiches with thinly sliced picnic shoulder and fresh toppings.
Les familles dans le parc pittoresque ont apprécié des sandwichs pique-nique avec des épaules de pique-nique finement tranchées et des garnitures fraîches.
The farm-to-table restaurant featured a signature dish of picnic shoulder with creamy sauce.
Le restaurant farm-to-table proposait un plat signature d'épaule de pique-nique avec une sauce onctueuse.
