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Salpicon
01
salpicón, mezcla picada
a mixture of diced/shredded ingredients with dressing/sauce, used as a filling or topping for dishes like salads or tacos
Ejemplos
The bruschetta was served with a tangy tomato and basil salpicon on top.
La bruschetta se sirvió con un salpicón de tomate y albahaca ácido encima.
The salad was elevated with a colorful salpicon of roasted vegetables and feta cheese.
La ensalada fue elevada con un salpicón colorido de verduras asadas y queso feta.
