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Polysaccharide
01
polisacárido, polihidrato de carbono
a complex carbohydrate composed of multiple sugar molecules linked together, commonly found in foods like starch and glycogen
Ejemplos
Digestive enzymes break down polysaccharides into simpler sugars during digestion.
Las enzimas digestivas descomponen los polisacáridos en azúcares más simples durante la digestión.



























