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Crowdie
01
Crowdie, Crowdie-Käse
a type of soft cheese made from sour milk that is partially cooked, from a Scottish origin
Beispiele
Crowdie can be a great alternative to heavy cream in pasta sauces.
Crowdie kann eine großartige Alternative zu Sahne in Pastasoßen sein.
crowdie has a mild and slightly tangy flavor, similar to cottage cheese but creamier.
Crowdie hat einen milden und leicht säuerlichen Geschmack, ähnlich wie Hüttenkäse, aber cremiger.
