Der Chicorée
[gender: masculine]
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cikoria, endiv
ein bitter schmeckendes, längliches Gemüse mit festen, weißen oder hellgelben Blättern
Exempel
Chicorée schmeckt roh im Salat, kann aber auch überbacken oder gedünstet werden.
Cikoria smakar bra rå i sallader, men kan också gratineras eller bräsas.
