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Das Eiweiß
[gender: neuter]
01
blanc d'œuf, albumine
der durchsichtige, eiweißreiche Teil des Eis, der das Eigelb umgibt
02
protéine, protéine
Ein wichtiger Nährstoff, der in Lebensmitteln wie Fleisch, Eiern und Bohnen vorkommt und für Muskeln und Körperfunktionen notwendig ist
Exemples
Eier enthalten viel Eiweiß.
Les œufs contiennent beaucoup de protéines.
