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Le commis de salle
01
aiutante di sala, commesso di sala
personne qui assiste le personnel de salle (serveurs, maîtres d'hôtel) dans un restaurant ou un hôtel, en effectuant des tâches simples comme le dressage des tables, le service d'eau ou le débarrassage
Esempi
Le commis de salle débarrasse les assiettes et prépare les tables pour le service suivant.
L'assistente di sala sparecchia i piatti e prepara i tavoli per il servizio successivo.
