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pasteuriser
01
pastorizzare, sottoporre a pastorizzazione
chauffer un liquide ou un aliment à une température précise pendant un certain temps pour tuer les bactéries et prolonger sa conservation
Esempi
Les œufs liquides sont pasteurisés avant d' être utilisés dans les préparations industrielles.
Le uova liquide vengono pasteurizzate prima di essere utilizzate nelle preparazioni industriali.
