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Albumen
01
parte transparente o blanquecina del huevo que rodea la yema , -
informazioni grammaticali
numerabile
genere
maschile
Esempi
El albumen rodea y protege la yema del huevo.
02
(botánica) tejido nutritivo que rodea el embrión de algunas semillas y lo alimenta durante la germinación
Esempi
El albumen del trigo contiene abundantes reservas de almidón.
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