Cheese curd
01
ostmassa, ostkorn
a small, fresh, and moist piece of curdled milk, known for its mild flavor and slightly rubbery texture
Exempel
Cheese curds are the essential ingredient in the Canadian dish poutine, where they are layered over fries and topped with gravy.
Ostkorn är den väsentliga ingrediensen i den kanadensiska rätten poutine, där de läggs i lager över pommes frites och toppas med sås.
In Wisconsin, it 's common to enjoy deep-fried cheese curds at local fairs and festivals.
I Wisconsin är det vanligt att njuta av friterade ostklimp på lokala mässor och festivaler.
