Crowdie
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크라우디, 크라우디 치즈
a type of soft cheese made from sour milk that is partially cooked, from a Scottish origin
예시들
Crowdie can be a great alternative to heavy cream in pasta sauces.
파스타 소스에서 헤비 크림의 훌륭한 대안으로 크라우디가 있을 수 있습니다.
crowdie has a mild and slightly tangy flavor, similar to cottage cheese but creamier.
크라우디는 코티지 치즈와 비슷하지만 더 크리미한 부드럽고 약간 신맛이 나는 맛이 있습니다.
