Brandy butter
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ブランデーバター, ブランデー入りバター
a sweet spread made from butter, sugar, and brandy, often served as a topping or sauce for desserts, particularly during the holiday season
例
She prepared a warm bowl of spiced apple compote, topping it off with a dollop of brandy butter.
彼女はスパイス入りアップルコンポートの温かいボウルを準備し、その上にブランデーバターをひとすくい載せました。
She served a dollop of brandy butter alongside her freshly baked scones.
彼女は焼きたてのスコーンと一緒にブランデーバターのひとさじを出した。
