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Arrowroot
01
maranta, arrowroot
a tropical plant with edible rhizomes that are commonly used as a source of starch in cooking and baking
Example
He planted arrowroot in his backyard garden.
Ha piantato maranta,arrowroot nel giardino di casa sua.
They discovered a hidden grove of arrowroot plants while exploring the jungle.
Hanno scoperto un boschetto nascosto di maranta,arrowroot mentre esploravano la giungla.
02
farina di arrowroot, fecola di arrowroot
a starchy powder derived from the rhizomes of tropical plants, used as a thickening agent in cooking and baking
Example
He used arrowroot as a gluten-free alternative to wheat flour when baking cookies.
Ha usato la farina di arrowroot come alternativa senza glutine alla farina di grano quando cuoceva i biscotti.
I added arrowroot starch to my homemade soup to thicken the broth.
Ho aggiunto la fecola di arrowroot alla mia zuppa fatta in casa per addensare il brodo.
