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fortifying agent
/fɔːɹɾɪfaɪɪŋ eɪdʒənt/
/fɔːtɪfaɪɪŋ eɪdʒənt/
Fortifying agent
01
agent de fortification, substance enrichissante
a substance used in food production to add essential vitamins, minerals, or other nutrients to improve the nutritional content of the food product
Exemples
The fortified energy bar contained a fortifying agent that provided an additional dose of protein and fiber for sustained energy.
La barre énergétique fortifiée contenait un agent fortifiant qui fournissait une dose supplémentaire de protéines et de fibres pour une énergie soutenue.
The fortifying agent increases product's nutritional value by adding essential vitamins and minerals to it.
L'agent fortifiant augmente la valeur nutritionnelle du produit en y ajoutant des vitamines et des minéraux essentiels.
