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T-bone steak
/tˈiːbˈoʊn stˈeɪk/
/tˈiːbˈəʊn stˈeɪk/
T-bone steak
01
steak T-bone, entrecôte avec os en T
a cut of beef from the loin region that contains a T-shaped bone, with tenderloin on one side and strip steak on the other
Exemples
The special occasion dinner included a perfectly seared T-bone steak.
Le dîner pour l'occasion spéciale comprenait un steak T-bone parfaitement saisi.
