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Pork belly
01
poitrine de porc, ventrèche
a fatty and flavorful cut of meat obtained from the underside of a pig
Exemples
The street vendor at the night market skillfully grilled savory pork belly skewers.
Le vendeur de rue du marché de nuit a habilement grillé des brochettes savoureuses de poitrine de porc.
Visitors at the food truck festival lined up for flavorful pork belly tacos with pickled onions and cilantro-lime sauce.
Les visiteurs du festival de camions-restaurants ont fait la queue pour des tacos savoureux à base de poitrine de porc avec des oignons marinés et une sauce coriandre-citron vert.
